Archivo de la categoría: ENTRANTES FRIOS

CORAZONES DE SALCHICAS

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Hoy os proponemos un aperitivo muy indicado para el día, rapidísimo.

INGREDIENTES:

Salchichas pequeñas

Salsa barbacoa

palillos

PREPARACION:

Hacer un corte a las salchichas trasversal y unir en forma de corazón con un palillo, freir en la sartén y adornar con salsa barbacoa ( salsa la que os guste).

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FOIE CON MANGO

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foie mango

Llegan las Navidades y todas nos volvemos locas pensando recetas para preparar en estos días festivos, si os gusta el foie os vamos a recomendar un entrante facilísimo sin tener que cocinar, nosotras lo preparamos hace poco para una fiesta de cumpleaños y a los comensales les encanto.

foie

INGREDIENTES:

1 Lata de bloc de foie Lee el resto de esta entrada

BOCADITO PLAZA 23

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Un entrante que siempre triunfa, muy fácil de preparar. Hemos tenido dos eventos últimamente en los que lo hemos preparado y ha sido el entrante estrella. Os animamos a prepararlo pues os sorprenderá la combinación de sabores.

INGREDIENTES: 

 1 Bolsa de obleas de empanadillas de la cocinera pequeñas. Lee el resto de esta entrada

EMPANADA CON TOMATE NATURAL, JAMÓN Y QUESO

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Empanada gallega 1

Hoy os proponemos una empanada  ligera para el verano. la semana pasada la hicimos en casa y les gusto mucho a los comensales. Es una receta que me ha dado Pilar mi compañera del curso de cocina que he estado haciendo.

Esta receta es ideal para los principiantes y los niños.

INGREDIENTES: 

Hojaldre ( ya sabéis que utilizamos el de Mercadona fresco)

Tomate natural Lee el resto de esta entrada

CHIPS DE QUESO

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chips

Este es un picoteo facilísimo, ideal para los principiantes y niños. Lo vimos en un programa de televisión y no tardamos ni un minuto en ponerlo en práctica y la verdad para los que nos gusta el queso es un aperitivo ideal.

INGREDIENTES:

Queso rallado ( el queso parmesano está muy rico, IMPORTANTE: no puede ser queso para gratinar) Lee el resto de esta entrada

CREPES

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Las crepes son típicas de Francia, se pueden hacer tanto DULCES como SALADAS, a continuación os vamos a dar algunas ideas. A nosotras nos gustan mucho y las preparamos tanto para desayunar ,  comer, cenar o merendar. La receta base es la misma, lo que las diferencia es el relleno.

INGREDIENTES PARA LA MASA BASE:

150 gr. de harina Lee el resto de esta entrada